TLDR: Zkoumání 390 000 dospěláků naznačuje, že multivitaminy nemají významný vliv na prodloužení života. Mohou stále pomáhat v individuálních případech a u seniorů – efektivnější je však spíše vyvážená strava. Studie tuna. 

Jsou to dost možná nejvíce přeceňované potravinové doplňky – univerzální tablety, které si koupíte v lékárně za hubičku, a od kterých si my naivní smrtelníci slibujeme více času! Nedávná metastudie bohužel naznačila, že univerzálně multivitaminy pro zvýšení věku dožití nefungují. To ale automaticky neznamená, že všechny vitamíny mají skončit v odpaďáku… 

Obecné závěry

Vědátoři z amerického Národního institutu zdraví (NIH) shromáždili skutečně rozměrnou porci dat pro své závěry. Vzali údaje ze tří rozsáhlých studií, v nichž bylo dotazováno více než 390 000 dospělých osob na jejich stravu a zdraví, aby zkoumali skoro tři dekády užívání multivitaminů. Výsledky analýzy nicméně potvrzují převážně negativní výsledky předchozích studií…

Ty naznačují, že režim každodenního užívání multivitaminů život neprodlouží. Naopak, riziko úmrtí z jakékoliv příčiny bylo u uživatelů multivitaminů v prvních letech sledování o 4 % vyšší ve srovnání s neuživateli. Přesné důvody známé nejsou, práce ostatně řešila jenom observační přístup „koukání na obecná data“, 390 000 by byl poněkud problém vyšetřit. 

Klasicky tak platí, že řadu jevů je možné momentálně vysvětlit i alternativně. Například lidé, kteří měli zdravotní problémy související s věkem, mohli multivitaminy vyzkoušet častěji, a proto marginálně častěji odešli do Valhally. Leč multivitaminy jako univerzální lék jsou v klatbě již velmi dlouho a výživové odborníky výsledky studie nepřekvapily… 

To nicméně neznamená, že ve specifických případech nemohou vitamíny prospívat! 

Příslovečné „ale“

V první řadě užívání konkrétních vitaminů může pomoct těm, u kterých felčaři diagnostikovali nedostatek vitamínů, často nedostatek železa nebo vitaminu B. Také, zejména u lidí nad 60 let, mohou vitaminy pomoct zpomalit zhoršování paměti a činnosti mozku. Efekt není dlouhodobý a funguje jenom pro seniory, ale je měřitelný. V neposlední řadě vitamin C může mít určitý pozitivní vliv na imunitu. Pro další rady můžete také sáhnout po rychlopřehledu Adama Obra. 

Spíše než náhodným titulkům na internetu byste ale měli co do své stravy věřit tomu, co vám (ideálně na základě testů krve, nikoliv podobně obecného mudrování) doporučí váš lékař či jiný specialista. Někdo skutečně bude potřebovat víc železa, nebo víc Béčka, nebo naopak míň něčeho, nežli někdo jiný. 

Při nesprávném, vysokém dávkování mohou být doplňky stravy i potenciálně škodlivé – vitaminy nejsou magické bonusy do healthbaru, ale jsou to sloučeniny, které v našem těle nějak ovlivňují jeho běžné procesy. Neplatí tedy, že jakýkoliv vitamin je vždy lepší než žádný. 

Například doplňky beta-karotenu zvyšují u kuřáků riziko rakoviny plic, vitamin K může zase snižovat účinnost léků na ředění krve a vápník se zinkem omezují vstřebávání antibiotik používaných proti bakteriálním infekcím.

„Aha, takže nic nefunguje?“

To by mohlo milého čtenáře přivést k tomu, že na ničem nezáleží a nejde se ve snaze o věčný život na nic spolehnout! Nicméně – pro zdravého jedince jsou vitamíny jenom zástupce za starou dobrou vyváženou stravu. Například studie z roku 2023 například zjistila, že přechod na zdravější potraviny může prodloužit život až o 10 let.

Ačkoliv tak vitaminy mohou za jistých podmínek jistě pomáhat, chcete na odometru svého života najet s vyšší pravděpodobností více kilometrů, spíše než ohledně braní všech doplňků v lékárně zvolte rozumné stravování v rozumných porcích a rozumných časech. To, že se stále honíme za jednoduššími řešeními, jasně naznačuje, že i „prosté” konzumování neprasáren je samo o sobě nemalou výzvou! 

[Ladislav Loukota, AO]

Vědátor vzniká v dílně spolku studentů a popularizátorů vědy UP Crowd za podpory MUDRstart, který tvoří přípravné testy pro studenty vysokých škol. Krom různých autorů projekt jako šéfredaktor vede Ladislav Loukota – jeho kontaktní mail je vedatororg@seznam.cz